酒精浓啤酒（中国啤酒酒精度数排行）

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酒精浓啤酒（中国啤酒酒精度数排行）

啤酒作为一种重要的饮品，拥有广泛的市场和消费群体。除了口感和品质外，啤酒的酒精度数也是消费者考虑的重要因素之一。在中国啤酒市场中，有一些酒精浓度较高的啤酒备受消费者的喜爱。下面将为大家介绍一些在中国市场上备受瞩目的酒精浓啤酒。

要介绍的是“泰山640”。这款啤酒以其酒精度数高而闻名。其酒精度数高达6.4%，属于浓度较高的啤酒类型。这款啤酒不仅口感浓烈，而且具有持久的醇厚口感和独特的香气，深受啤酒爱好者的青睐。

“黑芝麻红小熊”。这款啤酒虽然名字中有“黑芝麻”字样，但实际上是一款以黑啤为基础的啤酒。它的酒精度数在7%左右，是市面上较高酒精度数的黑啤之一。这款啤酒黑色浓郁，入口带有丝丝苦涩，后味回甘，给人一种深沉的享受。

最后要介绍的是“怀特啤酒”。这款啤酒是一款著名的比利时白啤，在中国市场也非常受欢迎。它的酒精度数在4.9%左右，虽然不算太高，但它却因其独特的口感和丰富的香气而备受推崇。怀特啤酒的入口清爽，微酸微甜，带有浓厚的麦芽香气，是一款非常适合夏日饮用的啤酒。

酒精浓度高的啤酒在中国市场上备受欢迎。无论是注重酒精度数的消费者还是追求独特口感的用户，都可以在这些酒精浓啤酒中找到心仪的选择。不过需要提醒大家注意适量饮用，健康饮酒才是最重要的。

酒精浓啤酒（中国啤酒酒精度数排行）

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，酒精度低于12度。常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%；

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。扩展资料：

因啤酒的酒精含量不高，一旦过量，酒精绝对量增加，就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织，增加肾脏的负担，心肌功能也会减弱。长此以往，可导致心力衰竭、心律紊乱等。

研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒，使胃粘膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。

许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，导致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，使消化功能下降。啤酒热量并不高，所以“喝啤酒容易产生啤酒肚”的说法尚存争议。

参考资料：百度百科-啤酒

百度百科-酒精度

无酒精啤酒

无醇啤酒（脱醇啤酒）是指酒精度小于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P，大部分啤酒标识的麦芽汁浓度范围在“10.1%～14.1%”，无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。资料显示，英、美等国也将“0.5%”作为无醇门槛。尽管酒精度很低，但驾驶员仍不可在喝无醇啤酒后驾车，因为血液检测其酒精含量在酒后驾车范围之内。基本信息中文名

不醉啤酒

外文名

non-alcoholbeer,alcohol-free beer

别名

无醇啤酒、脱醇啤酒

营养成分

糖类、蛋白质

主要原料

大麦

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简要介绍

英文名称：Non-alcoholic Beer无醇啤酒

无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为，酒精含量在0.5%(v/v)以下可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。无醇啤酒（英文名称：Non-alcoholic Beer ，也称“无酒精啤酒”）是以大麦为主要原料，大米为辅料，加入啤酒花，经糖化，在发酵过程中使用特殊酵母，采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒，其酒精含量在0.5%以下，在产品特性、使用原料和生产工艺流程上，无醇啤酒与啤酒相近似。所谓无醇啤酒，并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%—5%，国际上的标准认为，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是无醇啤酒。生产无醇啤酒

无醇啤酒最早由瑞士推出，其后德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。在我国，无醇啤酒的起步较早，但发展却很缓慢，1985年广东江门市饮料厂从德国怀纳公司引进我国第一条无醇啤酒生产线，1987年广州惠州又从瑞士ASS公司引进无醇啤酒生产设备；97年青岛啤酒公司潍坊分公司、98年山东华中琥珀啤酒公司、2000年山东广寒宫啤酒公司分别从德国史密特公司和GEA公司引进无醇啤酒生产设备，从此无醇啤酒走上了快速发展的轨道。在我国，无醇啤酒经过十五多年的发展，现已被消费者接受，并逐步取得了一定的市场份额，也渐渐成为一个新的消费潮流。无醇啤酒的生产原理及特点：在密闭蒸馏柱中，控制一定的真空度和温度，加热啤酒，利用酒精的挥发系数大于水，酒精蒸发到气相中，液相中的酒精含量逐步降低；其流程时间越长，脱醇越彻底。汽液分离后，液相冷却为无醇啤酒，蒸汽冷凝后，为较高浓度的酒精。为减少风味物质的损失，蒸汽冷凝部分回流。蒸发温度越高，处理时间越长，风味物质损失越多。故本工艺的主要控制参数是真空度、蒸发温度、蒸发压力。

中国啤酒酒精度数排行

1、第一名：青岛啤酒，酒精度数为5.0%。

2、第二名：燕京啤酒，酒精度数为4.7%。

3、第三名：雪花啤酒，酒精度数为4.5%。

4、第四名：崂山啤酒，酒精度数为4.3%。

啤酒的酒精度数一般是多少

啤酒度数一般在10°左右。一般情况下，麦芽浓度越高，酒精度也越高。

麦芽汁浓度在6°～8°，酒精度为2%左右，属于清凉饮料。麦芽汁浓度在8°～12°，酒精度在2.5%～4%左右，是我国啤酒生产的主要品种，淡爽等类型啤酒酒精度大约2.5%，纯生类型在3%左右；干啤在4%左右。麦芽汁浓度在14°～20° ，酒精度为5%～10%，大部分德国啤酒、精酿啤酒等属于此列。啤酒的三种分类：

1、高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输。

2、中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种。

3、低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。

整体而言，麦芽浓度低的啤酒品质低、廉价、酒劲小、口味淡，适合大量牛饮（数瓶）；麦芽浓度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。

以上内容参考：百度百科-啤酒

啤酒酒精度数排行

普通啤酒最高酒精度只有十几度，但不代表没有高酒精度的啤酒。据知，世界上酒精浓度最高的啤酒是“蛇毒”啤酒，原产于苏格兰，其酒精含量高达67.5摄氏度。啤酒的酒精含量一般不会很高，正常的啤酒度数在8℃左右。在啤酒生产过程中，只要啤酒麦芽酒在发酵过程中酒精含量达到10度，其中的酵母就会被杀死，其酒精含量几乎不会变高。Brewmeister的蛇毒蛇毒是世界上最高的啤酒，酒精含量为67.5。2013年，Brewmeister的蛇毒蛇毒啤酒以67.5的体积获得了世界最强酒精浓度的纪录。

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